Deflector de calor COYOTE - James & Steven
Deflector de calor COYOTE - James & Steven
Coyote

Deflector de calor de cerámica para kamado COYOTE ASADO-HD

$ 3,004.43 MXN
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SKU: ASADO-HD

Para costillas a fuego lento, un pernil o un pan horneado, el calor no debe pegar directo sobre la comida. El deflector de calor COYOTE ASADO-HD convierte el kamado Coyote Asado en un horno de cocción indirecta para la terraza.

Es de cerámica y se coloca entre el carbón y la parrilla: bloquea la flama directa y reparte el calor alrededor de la comida, como en un horno. Es la base para ahumar a baja temperatura y para hornear con la piedra para pizza.

Compatible con el C1CHCS y el C1CHCS-FS. También viene incluido en el paquete de accesorios ASADO-ACC.

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Cocción indirecta en el kamado, como en un horno.

Cocción indirecta: la flama no pega directo en la comida.

Ahumado lento: costillas y perniles a baja temperatura.

Horneado: pan, pizza y postres en el kamado.

Cerámica: reparte el calor de forma pareja.

Base para la piedra: ideal junto con la piedra para pizza.

Hecho para el Asado: a la medida del kamado Coyote.

Material: Cerámica

Función: Deflector de calor para cocción indirecta

Compatibilidad: Kamado Coyote Asado

Barrera térmica de cerámica: bloquea la radiación directa del carbón y distribuye el calor alrededor de la comida.

Retención de calor: mantiene temperaturas estables durante cocciones largas.

Compatibilidad: Asador kamado de carbón empotrable 22" COYOTE C1CHCS y Asador kamado con repisas COYOTE C1CHCS-FS.

Uso: colocar entre el carbón y la parrilla con el kamado frío; manipular con guantes.

Accesorios relacionados: Piedra para pizza de cerámica 15" para kamado COYOTE ASADO-PS y Paquete de accesorios para kamado Asado COYOTE ASADO-ACC.

Cocción indirecta
Ahumado lento
Horneado en kamado
Cerámica
Base para la piedra
Hecho para el Asado

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