Falmec

Parrilla de Inducción con Extracción 89 cm Brera FALMEC

$ 81,106.35 MXN
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SKU: Brera

Para la isla que se queda limpia de campanas colgantes, la Falmec Brera es una parrilla de inducción de 89 cm con extracción integrada: cocina y aspira en la misma pieza. Arquitectos e interioristas la proponen en cocinas abiertas donde la vista hacia la sala no debe interrumpirse, y en proyectos con techos altos, vigas o tragaluces donde colgar una campana no es opción. Quien cocina gana una superficie amplia y despejada, y el espacio respira sin nada sobre la cabeza.

La parrilla de inducción con extracción tiene 4 zonas Flex Surface que se unen de dos en dos con el doble Bridge para ollas grandes o planchas. Al encenderla, la aleta trasera se abre sola y el motor sin escobillas de 800 m³/h jala el vapor justo donde nace; con el modo automático, la aspiración sube o baja según la potencia de cocción. Ofrece 9 niveles más Booster, mantener caliente a 44 °C, pausa, memoria y temporizador, todo con un control táctil deslizante sobre vitrocerámica negra.

El filtro Carbon.Zeo para usarla en recirculación no viene con la parrilla: se compra aparte con el código KACL.1054.

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  • Isla despejada: la extracción está en la cubierta, así no hace falta colgar nada sobre la isla.
  • Ollas de todo tamaño: el doble Bridge une dos zonas en una sola para planchas, cazuelas o pescaderas.
  • Aspira solo lo necesario: el modo automático ajusta la extracción a lo que estás cocinando.
  • Aleta que se esconde: la aleta trasera se abre sola al cocinar para captar el vapor donde nace.
  • Con o sin ducto: funciona con salida al exterior o en recirculación con filtro Carbon.Zeo.
  • Ancho: 89 cm (35")
  • Zonas: 4 zonas Flex Surface de 19 x 21 cm con doble Bridge
  • Potencia: 2.1 kW por zona (3 kW con Booster); gestión del nivel de potencia de 2.8 a 7.4 kW
  • Funciones: 9 niveles más Booster, modo automático de extracción, mantener caliente a 44 °C, memoria, pausa, función Chef, temporizador por zona, detección de recipiente, indicador de calor residual y bloqueo
  • Extracción: 800 m³/h, motor sin escobillas
  • Ruido: 44 dB(A) mínimo, 65 dB(A) máximo
  • Modo: Convertible
  • Instalación: Empotrable sobre la cubierta o al ras
  • Superficie: Vitrocerámica negra brillante con indicadores LED rojos
  • Mandos: Control táctil deslizante
  • Filtros: Filtro de grasa metálico lavable; filtro Carbon.Zeo Microtech opcional KACL.1054
  • Voltaje: 220-240 V, 50-60 Hz
  • Peso neto: 30 kg
  • Silencio y confort: 44 dB(A) en velocidad mínima y 65 dB(A) en la máxima.
  • Ahorro de energía: motor sin escobillas y modo automático que ajusta la aspiración a la potencia de cocción.
  • Seguridad y control: detecta si hay recipiente, avisa del calor residual y se puede bloquear para que nadie la encienda por error.
  • Higiene y limpieza: el filtro de grasa metálico se retira y se lava; Carbon.Zeo (carbón activado más zeolita) es regenerable.
Extracción en la cubierta
Aleta que se abre sola
Une zonas para ollas grandes
Aspiración automática
Con o sin ducto
Motor sin escobillas

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