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Parrilla Profesional de Gas 30" 4 Quemadores BENESSI BKRT30PRO

$ 88,264.70 MXN
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SKU: BKRT30PRO

Cuando la cocina se diseña alrededor de una isla o de una cubierta corrida y el horno va aparte, la parrilla profesional de gas Benessi BKRT30PRO es el módulo de cocción que el chef en casa coloca al centro: 4 quemadores de doble llama en un frente de 75.8 cm, perillas de estilo profesional y un cuerpo de acero inoxidable que se empotra en la cubierta con la presencia de una cocina de restaurante.

Cada uno de los quemadores Dual-Flame Crescendo de doble corona en latón sube a un fuego intenso para sellar y baja a una llama mínima para fundir o confitar sin apagarse; el reencendido eléctrico y la detección de falla de flama cuidan la llama por ti. Las parrillas continuas de hierro fundido dejan deslizar las ollas entre zonas, la cubeta de porcelana de una pieza y la superficie de esmalte negro mate se limpian de una pasada, y las 4 perillas de uso pesado responden con la firmeza de un equipo profesional.

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  • Quemadores Dual-Flame Crescendo: Doble corona de latón que domina los dos extremos: el fuego fuerte del wok y el hervor lento de un caldo.
  • Reencendido eléctrico: Si una corriente de aire apaga la llama, el sistema la vuelve a encender solo y tú sigues cocinando.
  • Detección de falla de flama: Si la llama no regresa, el gas se corta en ese quemador para que la cocina quede segura.
  • Parrillas continuas de hierro fundido: Dos piezas de uso pesado que forman una sola superficie para mover cazuelas sin levantarlas.
  • Superficie sin uniones: La cubeta de porcelana de una sola pieza y el esmalte negro mate se limpian con un paño, sin esquinas donde se acumule la grasa.
  • Alto: 17.9 cm (7")
  • Ancho: 75.8 cm (29 3/4")
  • Profundidad: 75.6 cm (29 3/4")
  • Hueco de instalación (alto × ancho × fondo): 17.9 cm (7") mínimo × 76.2 cm (30") × 61 a 65 cm (24" a 25 1/2")
  • Quemadores: 4 Dual-Flame Crescendo de doble corona en latón: 1 de 20,000 BTU/h y 3 de 18,000 BTU/h en gas natural; mínimo de 750 BTU/h
  • Combustible: Gas natural, convertible a gas LP
  • Material de superficie: Esmalte negro mate con cubeta de porcelana de una pieza y 2 parrillas continuas de hierro fundido
  • Tipo de controles: 4 perillas de uso pesado, estilo profesional
  • Seguridad: Reencendido eléctrico y detección de falla de flama
  • Acabado: Acero inoxidable, diseño profesional
  • Voltaje: 120 V, 60 Hz
  • Amperaje: 0.1 A
  • Clavija: NEMA 5-15P
  • Certificaciones: ADA
  • Peso con empaque: 45 kg (100 lb)
  • Seguridad y control: Detección de falla de flama que corta el gas y reencendido eléctrico automático en los 4 quemadores.
  • Durabilidad: Quemadores de latón de doble corona, parrillas de hierro fundido de uso pesado e inyectores de montaje superior.
  • Instalación eficiente: Cuerpo de 17.9 cm de alto para un hueco de 61 a 65 cm de fondo, con una toma de 120 V para el sistema de encendido.
  • Combustible: Sale de fábrica para gas natural y es convertible a gas LP.
  • Conexión: Requiere una toma eléctrica de 120 V, 60 Hz con clavija NEMA 5-15P para el sistema de encendido.
  • Instalación: Se empotra en un hueco de 76.2 cm de ancho, 61 a 65 cm de fondo y 17.9 cm de alto mínimo; la conexión de gas debe hacerla un técnico profesional.
  • Accesorios disponibles: Anillo para wok BFMWOK, placa difusora BFMSIM, plancha BFMGRID30 y respaldos BF6BG30BCI (isla), BF6BG30STD (estándar) y BF6BG30HBT (alto), se venden por separado.
Doble llama Crescendo
Del sellado al fuego lento
Reencendido eléctrico
Hierro fundido continuo
Perillas de uso pesado
Convertible a LP

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