Parilla de Gas BERTAZZONI - James & Steven
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Parrilla Profesional de Gas 48" 6 Quemadores con Plancha Professional Series BERTAZZONI PROF486GRTBXT

Precio habitual
$ 91,158.71 MXN
Precio de venta
$ 91,158.71 MXN
Precio habitual
credit_card Hasta 6 meses sin intereses

SKU: PROF486GRTBXT

Cuando el proyecto pide una cocina de isla o de cubierta corrida con potencia de restaurante y el horno en otra pared, el arquitecto o interiorista busca una parrilla profesional de gas de 48 pulgadas que se empotre sobre el mueble y conserve el frente de perillas de una estufa. La Professional Series de Bertazzoni la resuelve con líneas rectas, perillas de metal y la encimera de acero de una pieza que comparte con sus estufas de piso, para que la cocina de alto nivel se lea como un solo conjunto.

La Bertazzoni PROF486GRTBXT reúne 6 quemadores sellados de latón, dos de doble corona de 5.6 kW para hervir y sellar, uno rápido de 3.0 kW, dos medios de 1.7 kW y uno de fuego lento de 1.0 kW para salsas, junto a una plancha eléctrica de acero inoxidable de 1,100 W con colector de grasa integrado y cubierta de acero. Las parrillas continuas de hierro fundido permiten mover las ollas sin levantarlas y el encendido es con una mano. Se conecta a 120 V con clavija y sale de fábrica para gas natural.

El kit de conversión a gas LP, el respaldo, el marco de acero y los aros para wok y fuego lento vienen incluidos. La plancha de acero inoxidable 901309, que se coloca sobre dos quemadores, se vende por separado.

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  • Siete zonas en 48 pulgadas: seis quemadores y la plancha trabajan al mismo tiempo: el desayuno de toda la familia sale junto.
  • Dos quemadores de 5.6 kW: hierven una olla grande en minutos y sellan un corte sin que baje la temperatura.
  • Fuego lento de 1.0 kW: mantiene un chocolate o una salsa de mantequilla sin que se corten.
  • Plancha que desaparece: con la cubierta puesta, la plancha se vuelve una superficie de apoyo entre los quemadores.
  • Ollas que se deslizan: las parrillas de hierro fundido forman un solo plano: la cacerola pasa de un quemador a otro sin levantarla.
  • Wok estable y fuego protegido: el aro centra el wok sobre la doble corona y el difusor evita que la flama toque directo una cacerola pequeña.
  • Alto: 19.4 cm (7 5/8") en total: 16.8 cm (6 5/8") bajo la cubierta y 2.6 cm (1") sobre ella, más las parrillas
  • Ancho: 121.6 cm (47 7/8"); se vende como parrilla de 48"
  • Profundidad: 64.1 cm (25 1/4")
  • Hueco de empotre: 121.9 cm (48") de ancho, 55 cm (21 5/8") de fondo y 16.8 cm (6 5/8") de alto libre bajo la cubierta
  • Quemadores: 6 sellados de latón: 2 de doble corona de 5.6 kW (19,000 BTU/h), 1 rápido de 3.0 kW (10,400 BTU/h), 2 medios de 1.7 kW (5,900 BTU/h) y 1 de fuego lento de 1.0 kW (3,500 BTU/h)
  • Plancha: eléctrica de acero inoxidable de 1,100 W con colector de grasa integrado y cubierta de acero
  • Tipo de energía: gas; plancha eléctrica
  • Superficie y parrillas: encimera de acero inoxidable de una sola pieza con bordes sin juntas; parrillas continuas de hierro fundido
  • Controles: perillas de metal, encendido eléctrico con una mano y termopar de seguridad en cada quemador
  • Instalación: empotrable sobre cubierta con respaldo y marco de acero inoxidable de 2.6 cm (1")
  • Voltaje: 120 V, 60 Hz, 10 A, 1,100 W (plancha y encendido); clavija NEMA 5-15P con cable de 150 cm (59")
  • Gas: gas natural de fábrica; kit de conversión a gas LP incluido
  • Accesorios incluidos: respaldo, marco de acero inoxidable de 2.6 cm (1"), aro para wok, aro de fuego lento, cubierta de la plancha y kit de conversión a gas LP
  • Peso: neto 51.0 kg (112.5 lb)
  • Certificación y garantía: UL; 2 años en partes y mano de obra; fabricada en Italia
  • Seguridad y control: válvula con termopar en los seis quemadores: si la flama se apaga, el gas se corta solo sin depender de la corriente; la plancha tiene su propio control de temperatura.
  • Durabilidad: quemadores de latón y encimera de acero inoxidable estampada en una pieza, sin tornillos ni juntas donde se acumule la grasa.
  • Higiene y limpieza: la grasa de la plancha escurre a un depósito que se saca y se lava; parrillas y tapas de quemador también van al fregadero.
  • Instalación eficiente: necesita solo 16.8 cm libres bajo la cubierta, así que cabe sobre un gabinete de cajones; la conexión eléctrica es con clavija estándar de 120 V.
  • Panel y perillas: acero inoxidable con perillas de metal de la Professional Series; sin variantes de color.
  • Gas: sale de fábrica para gas natural e incluye el kit de conversión a gas LP. Confirma con tu asesor el tipo de gas de tu casa antes de la instalación.
  • Conexión eléctrica: 120 V, 60 Hz, 10 A en circuito dedicado para la plancha eléctrica de 1,100 W y el encendido; clavija NEMA 5-15P con cable de 150 cm.
  • Instalación: parrilla empotrable sobre cubierta: hueco de 121.9 cm (48") de ancho, 55 cm de fondo y 16.8 cm libres bajo la cubierta; sobresale 2.6 cm sobre la cubierta más las parrillas y el respaldo. Requiere toma de gas y contacto eléctrico dentro del gabinete; instalación por técnico.
  • Uso: deja enfriar la plancha antes de colocar la cubierta de acero; el colector de grasa se retira para vaciarlo y lavarlo.
  • Accesorios disponibles: la Plancha de Acero Inoxidable para Parrillas de Gas BERTAZZONI 901309 se coloca sobre dos quemadores para cocinar a la plancha también del lado de gas.
  • Misma línea: la misma parrilla con el diseño de la otra serie es la Parrilla Profesional de Gas 48" 6 Quemadores con Plancha Master Series BERTAZZONI MAST486GRTBXT; la versión de 36 pulgadas sin plancha es la Parrilla Profesional de Gas 36" 6 Quemadores Professional Series BERTAZZONI PROF366RTBXT.
6 quemadores de latón
Plancha eléctrica con cubierta
Doble corona de 5.6 kW
Fuego lento de 1 kW
Parrillas continuas
Encimera de una pieza

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  1. Se calcula el peso total de los productos.
  2. Se define el Destino A (Bodega James and Steven) y el Destino B (el ingresado por el cliente en el Código Postal).
  3. El sistema genera el costo del envío automáticamente y lo agrega al valor total del pedido.

¡Así, el cliente ve el costo final del pedido ya con el envío incluido!

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