Cajón Calentador Empotrable 30" Professional Series BERTAZZONI PROF30WDEX
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SKU: PROF30WDEX
En una cena de ocho personas, lo difícil no es cocinar: es que todo llegue caliente a la mesa al mismo tiempo. El chef en casa que recibe seguido y el arquitecto o interiorista que diseña una torre de hornos para una cocina de alto nivel encuentran en la Professional Series de Bertazzoni este cajón calentador empotrable de 30": el mismo frente de acero inoxidable antihuellas y la misma jaladera maciza del horno, en una pieza de 24 cm de alto que se instala debajo y resuelve los tiempos del servicio.
El Bertazzoni PROF30WDEX ofrece 65 L (2.3 p³) con convección lateral que reparte el calor de manera uniforme por todo el cajón, y una temperatura regulable de 29 a 77 °C: baja para fermentar masa o templar platos, media para mantener el pan, alta para que el asado espere sin secarse. La base de cristal templado soporta hasta 30 kg de vajilla y se limpia con un paño, la perilla con luz indicadora avisa cuando el termostato está activo y el cajón se abre y cierra con movimiento suave. Se conecta a un contacto estándar de 120 V con la clavija incluida.
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