Lo que sí es seguro es que buscas lo mejor en calidad y solo un asador de alta gama como Blaze, Coyote o Broil King puede ofrecerte esa experiencia excepcional de asado. Crea momentos inolvidables al aire libre con amigos, disfrutando de un asador que combina diseño, rendimiento y la mayor versatilidad para manejar el fuego al asar tus alimentos.
Asador de Carbón
El asador de carbón ofrece un sabor ahumado inigualable a los alimentos y muchos lo consideran esencial para una parrillada auténtica. Las marcas de alta gama tienen características que tal vez no habías considerado.
Ventajas
- Pueden usarse con carbón o astillas de madera
- Tienen cajones o charolas receptoras de cenizas y extraíbles
- Con ventilas de aire que permiten controlar el flujo de aire
Desventajas
- Toma un poco más de tiempo limpiarlos.
Asador de Gas
Si quieres una cocción más rápida, los asadores de gas son fáciles de encender. Por otro lado, te sorprenderás como las marcas de alta gama de asadores tienen accesorios que tal vez no conocías.
Parrilla de Gas Signet 320 en Acero Inoxidable Broil King
Ventajas
- Pueden usarse con piedras cerámicas para dar un toque de sabor ahumado y distribuir el calor de manera uniforme, como los asadores Coyote
- La marca Blaze desarrolló unas Cajas de Ahumado para asador de gas en las que se pueden agregar jugo, vino, adobo o astillas de madera para logar el sabor ahumado. Es una caja completamente sellada para colocar debajo de la parrilla de cocción y lograr un buen sabor aún en parilla de gas.
Desventajas
- A pesar de su practicidad, los asadores de gas no proporcionan el mismo sabor ahumado que los de carbón. Sin embargo, hay soluciones disponibles.
Asador Híbrido
En James & Steven somos expertos en electrodomésticos y te damos una opción más para decidir la compra de tu asador: la versión híbrida con la que puedes usar tu asador tanto con gas, como con carbón.
Te contamos más:
- Algunos asadores tendrán la posibilidad de que agregues un cajón de carbón
- Otros tendrán quemadores que operan con gas y de forma independiente una sección de parrilla de carbón.
Consejos de Instalación
Independientemente del tipo de asador que elijas, es importante tener en cuenta algunos consejos de instalación para garantizar la seguridad y el rendimiento óptimo:
- No tapar las salidas de aire: Asegúrate de no obstruir las salidas de aire en tu asador para evitar que se ahogue. Una buena ventilación es crucial para alcanzar y mantener altas temperaturas.
- Material resistente al calor: El lugar donde instales tu asador debe ser de un material resistente al calor, como concreto o acero inoxidable. Evita colocar el asador directamente sobre muebles de madera. Si es necesario, utiliza una funda de acero resistente al calor.
Esperamos la información te ayude a elegir tu asador. Si tienes dudas no dudes en contactarnos para ayudarte a elegir el asador que más se acerque a la experiencia deseada de tus parrilladas al aire libre.
James & Steven
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